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日本海産ズワイガニ「松葉ガニ」の本場、鳥取県賀露港(かろこう)に隣接するマルナカ中村商店。漁港に一番近い直売所から水揚げしたての新鮮なカニをお届けいたします。
創業約100年で培った熟練仲買人の目利きで確かな品質の松葉ガニは日本が誇る海の宝。毎年11月上旬に漁が解禁となる鳥取産松葉ガニは、近年の初セリでは高値で競り落とされ世界ギネスを更新しテレビでも話題となりました。
上品で繊細な蟹身から溢れ出すジューシーな蟹汁と蟹身、旨みが凝縮したかにみそが絶妙に混ざり合い、この上ない贅沢な味わいは食通をも唸らせる山陰の風物詩となっています。
蟹職人が出荷直前の早朝から大量にグツグツ茹でることで、松葉ガニの旨味が釜の中でコクコクとぶつかり合い、ご家庭の鍋では出せない浜ならではの美味しさが引き立ちます。
この世界に名立たる冬の味覚の王者「とっとり松葉がに」、浜ゆでの冥利に達した絶妙な美味しさを是非お楽しみください。

※こちらは規格外B品(足折れ1-2本程度含む)の家庭用 訳ありお得品となります。
■鳥取県産【浜ゆで】松葉がに[特大サイズ]
■内容量: 約800g×1尾
■お召し上がり方: 茹でたてを冷凍しないでお届けとなりますので商品到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
■賞味期限: 2日以内(要冷蔵)
■配送方法: 主にゆうパック(日本郵便)
■出荷地: 鳥取県鳥取市(賀露港)
■加工者: (株)中村商店 鳥取市賀露町西4-1803-3

【配送の注意事項】
※本品は水揚げ後に冷凍せず、チルド温度帯(冷蔵便)でのお届けとなります。
※表示の目方は活状態時点の重量です。茹で上げ後は目方が約1割程度下がりますので予めご了承ください。
※カニの小指は細いため折れている場合がございますが品質保証対象外となりますのでご了承ください。
※冬季は海が荒れやすく時化た場合は水揚げがございませんので、お届け指定日は承っておりません。(ご不在等の予定がございます場合は事前に備考欄にてお知らせください)
※松葉ガニの出荷期間(漁期)は、11月から翌年3月までの期間限定となります。

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